Куриная грудка с грибами в сливках в духовке рецепт

В разогретую сковороду с растительным маслом выложить курицу. Жарить на сильном огне мин. Добавить 6 грамм сливочного масла, перемешать и жарить еще 3 мин.

Курица в сливках с грибами в духовке

Шикарный и простой рецепт сочной куриной грудки с аппетитным сырно-грибным соусом. Блюдо превосходно подойдет как для праздничного так и для повседневного меню - в восторге останутся все! В миску с куриной грудкой добавляем несколько веточек розмарина, пропускаем через пресс зубчик чеснока и посыпаем чесночной приправой "Перо совы". Добавляем небольшое количество соли, сбрызгиваем мясо растительным маслом и перемешиваем. Мясо оставляем на 5 минут мариноваться. Куриную грудку обжариваем до золотистой корочки, добавив при жарке небольшой кусочек сливочного масла.

Курица в сливках в духовке с грибами

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.

Для приготовления курицы с грибами в сливочном соусе, промыть и обсушить куриное филе, а затем нарезать мясо поперек волокон на небольшие брусочки. Посолить и поперчить по вкусу. У шампиньонов отрезать ножки. Шляпки протереть влажной салфеткой и нарезать пластинками. Сладкий болгарский перец вымыть, вытереть салфеткой, разрезать пополам и удалить семена.

Похожие статьи

• Горбуша запеченная в духовке с картошкой в сметане рецепт
• Куриные котлеты с подливкой в духовке пошаговый рецепт
• Тыква запеченная в духовке с медом и яблоками рецепт
• Курица в духовке с хрустящей корочкой рецепт с картошкой и